ชาบูแบบพรีเมียม กินหรู อยู่ในโตเกียว Ningyocho Imahan Ikebukurotobuten
เวลาไปเที่ยวญี่ปุ่นแต่ละที หลายคนอาจทำแพลนกินมากกว่าแพลนเที่ยว เพราะที่ญี่ปุ่นของอร่อยเยอะแยะ จนวันที่ไปเที่ยวอาจจะไม่ค่อยพอ ^_^
แอดมินเองไปญี่ปุ่นแต่ละครั้ง สิ่งที่ห้ามลืมเลย ก็คือ list ของกินเด็ดๆ ที่ได้รวบรวมไว้
แต่บางครั้งก็เคยมีประสบการณ์ที่จับพลัดจับผลู ไปเจอร้านอาหารที่อยู่นอกแพลน ไปเปิดประสบการณ์ร้านใหม่ๆ และอร่อยประทับใจ วันนี้จึงอยากมาแชร์ร้านชาบูร้านหนึ่ง ที่ราคาอาจจะพรีเมียมหน่อย แต่คุณภาพก็พรีเมียมไม่แพ้ราคา อร่อยประทับใจ ทั้งคุณภาพอาหาร และบริการ จนถ้าครั้งหน้าได้กลับไปโตเกียวอีก คงจะกลับไปซ้ำแน่นอน
ไปค่ะ .. ไปอร่อยกัน
Ningyocho Imahan Ikebukurotobuten
ปักหมุด: https://goo.gl/maps/3tBvmcj7vWpzBjgK7
ลงสถานี Ikebukuro ร้านอยู่ในห้าง Tobu ชั้น 15F
แนะนำ: ทางร้านจะมีให้เลือก Shabu หรือ Sukiyaki และเป็นคอร์ส หรือจะกินแบบ A la carte แอดมินเลือกกิน Shabu แบบเป็นคอร์ส แต่แอบเล็งโต๊ะอื่นๆ ก็มีกิน Suki กันหลายโต๊ะอยู่ เลยอยากให้ลองเลือกตามความชอบได้เลย และร้านนี้จะมีแต่เนื้อวัว ไม่มีเนื้อหมู
แอดมินเลือกกิน Shabu แบบคอร์ส ซึ่งจะมีให้เลือก 3 คอร์ส แบบเนื้อธรรมดา เนื้อ Premium และ เนื้อแบบ High Premium แอดเลือกแบบกลาง คือ Premium แต่ยังไม่ใช่แบบดีสุดแพงสุด ซึ่งขนาดแบบกลาง ก็ถือว่าเนื้อดีมากๆ แล้ว รวมทุกอย่างแล้วราคาประมาณ 12,000 Yen ต่อคน
เปิดมาด้วย Appetizer ประจำเดือนนั้นๆ ซึ่งร้านจะเลือกของบางอย่างตามฤดูกาลของเดือนนั้นมาเสิร์ฟ
เรียกน้ำย่อยต่อด้วย เซ็ตปลาดิบ
ปกติกินที่ไทย แอดจะเอาเนื้อไปจิ้มน้ำจิ้ม และมากินในชามข้าวเรา แต่ที่ญี่ปุ่นร้านนี้ พนักงานแนะนำให้ใส่เนื้อลงไปในน้ำจิ้มเลย ถ้ากินๆ ไป น้ำจิ้มเริ่มจาง ทางพนักงานจะคอยมาถามว่าจะเปลี่ยนน้ำจิ้มมั้ย
อิ่มจากอาหารเรียกน้ำย่อย และอาหารหลักยังไม่พอ ตามมาด้วยบะหมี่ พนักงานมาลวกให้
บะหมี่ในน้ำซุปต้มได้ที่ อิ่มแค่ไหนก็ต้องขอลองชิม
รูปภาพและประสบการณ์ตรงของ MewMewMew